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[工商业]老皮铺兴衰记 [复制链接]

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离线张掌柜
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-07-18

  烟台港是我国北方早期猪皮、皮革制品的集散地之一,养猪又是胶东农民的传统副业,原皮资源丰富,烟台制革业兴盛一时。据老工人回忆,烟台制革业始于上世纪二十年代初期。当时,全市的小皮铺约有三十余家。一个小皮铺一年拔猪鬃、刮肉片、炼猪大油及其它下脚料所卖的钱,就可供全皮铺人员的开销,买卖很挣钱。

  1938年2月,日军占领烟台,疯狂掠夺原皮资源,大搞经济封锁。生皮运不进来,成品卖不出去,资金雄厚的大皮铺都坐吃山空,小皮铺更难以维继。据1941年出版的《烟台大观》记载:烟台硝皮业同业公会成立时,入会的仅九户,一片萧条。

  老烟台制革业可分为两个类型:一类是烟薰皮,土话叫燎猪皮底;一类是用化工材料制革,土话叫做药水皮子。做烟薰皮多为独立手工业者,一两个人合资经营或前店后厂夫妻店。猪皮经过刮油、浸灰、浸硝后,拿到专用炉灶上用草烟薰烤,每张猪皮经过七至八次薰烤即成猪底革,土话叫黑皮底。这些小皮匠铺主要分布在所城北门外、小南洪街、饭市斜街一带。

  化工材料制革亦全是手工操作,牛底革要在水泥池子或大缸里鞣制四五个月,最长达一年。皮革制好后,先赊给鞋铺,做成鞋卖掉才付货款。这类皮铺分布在宴芳北街、小辛庄街、西大街。

  “瑞祥公”是一家皮匠铺老字号,最初是一姓陶的小贩在毓祥街开的,后搬到天合巷,上世纪二十年代初期迁至宴坊北街,直到抗战胜利前才歇业。“瑞祥公”最盛时,雇工十五六个,分鞭子铺(专做车马輓具)、做药水皮(以驴皮为主)、做硝货(做车马輓具用的皮革)三部分,并在本地收购驴骡皮往东北贩运,获利甚丰。

  “同祥泰”是解放前烟台规模最大的皮匠铺,建于上世纪二十年代初期。据老工人回忆,二马路西端有个小皮铺叫洪泰东,及后倒闭,卖给曲华亭。曲是鞋匠,他募集了沙、宫、许、杜四姓股东的资金,合资经营皮匠铺,改名为同祥泰,雇用技师王梅武。王曾在哈尔滨跟苏联技师学徒,技术水平高。“同祥泰”做的牛底革,一双底配两双帮还穿不坏,销路很广。位于西大街的大同皮厂破产后,生产工具以低价卖给“同祥泰”,股东们又在小辛庄街买地皮新建厂房。但1939年日军占领烟台后,“同祥泰”被迫停产。

  建国后,烟台的制革行业重获新生,皮铺很快发展到二十余家,从业人员约七十余人,产品远销东北各地。规模较大的有建华、东成、瑞成祥、同盛裕,分布在建昌街、宴坊街、饭市斜街、三马路等处。其中,建华皮铺还购进手摇的压底机、打光机各一台,是较早拥有机械的厂家。做车马輓具的鞭子铺有十余家,分布在南洪街、西南河、南大道一带,比较出名的鞭子铺有福顺兴、东胜义两家。

  文/毛贤君
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